飲料以外の用途

2013/05/01

コーヒーには飲む以外に様々な用途がある。

食品原料
コーヒー豆から抽出したエキスを香り付けや味付けのために用いたもの
ういろうなどの和菓子
ビスケット、パン、ケーキなどの焼き菓子
ガム、チョコレートなどの洋菓子
コーヒーゼリーなどのチルドデザート類
コーヒー牛乳などの清涼飲料・乳飲料
カルーア - コーヒー豆を使ったリキュール

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